Gonzalo Sanz
Lo que va a acabar con los excesos de producción va a ser la jubilación inexorable, uno tras otro, de los actuales viticultores, lo que es una desertización en marcha. El dicho de “no hay grandes vinos, sino grandes botellas”, cobra auténtico sentido en la situación actual. ¿La diferencia entre realidad y ficción? La ficción tiene mayor sentido
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